mardi 27 août 2019

Importance de la santé et de l'alphabétisation des médias


Bien que la recherche suggère que les habitudes alimentaires des enfants sont formées avant même qu'ils entrent dans la salle de classe - les enfants dès l'âge de deux ans peuvent déjà avoir des préférences alimentaires basées sur les choix alimentaires de leurs parents - l'éducation à la santé peut jouer un rôle vital en aidant à établir modèles sains à vie tôt.

La recherche montre que l'éducation sanitaire a un impact positif sur les comportements de santé ainsi que sur le rendement scolaire, et que le moyen le plus efficace d'améliorer la littératie en santé est de s'assurer que l'éducation sanitaire est incluse dans les programmes d'études à tous les niveaux d'éducation.

Les écoles américaines éduquent 54 millions d'élèves chaque jour, et peuvent fournir non seulement un débouché pour promouvoir des comportements sains pour les enfants et les adolescents, mais un endroit pour eux de s'engager dans ces comportements, y compris manger sainement et participer à l'activité physique.

Les États-Unis ont grand besoin d'une amélioration de la littératie en santé. Dans une étude de l'UNICEF réalisée en 2007, notre pays s'est classé au dernier rang parmi les 21 pays industrialisés pour ce qui est de la santé et de la sécurité globales des enfants. Environ un étudiant sur cinq de nos élèves du secondaire fume, 80 p. 100 des élèves ne mangent pas les cinq portions recommandées de légumes et de fruits par jour, et plus de 830 000 adolescents tombent enceintes chaque année. On estime qu'environ les deux tiers de la population américaine sont en surpoids ou obèses.

En outre, notre compréhension de la santé et des comportements liés à la santé sont souvent fortement influencées par les médias et les images des médias - ce qui peut conduire à des hypothèses inexactes et des comportements et attitudes négatifs pour la santé.

L'importance de l'éducation aux médias comme il s'applique à l'éducation à la santé

Les modèles d'estime de soi se développent également dans la petite enfance, bien qu'ils fluctuent à mesure que les enfants acquièrent de nouvelles expériences et perceptions. Étant donné que les messages des médias peuvent influencer les comportements malsains, en particulier chez les adolescents, un programme complet d'éducation à la santé doit inclure non seulement les connaissances en matière de santé, mais aussi l'éducation aux médias en ce qui concerne les comportements psychologiques et physiques en matière de santé.

" Dans une large mesure, nos images de la façon d'être proviennent des médias. Ils sont [un] élément crucial de la vie des jeunes que nous nous efforçons de diriger », écrit Neil Andersen, professeur de ressources et rédacteur en chef de Mediacy, le bulletin d'information de l'Association for Media Literacy.

La sensibilisation des médias, explique Andersen, peut aider à enseigner aux élèves des techniques pour contrer les programmes de marketing qui s'attaquent à leurs insécurités pour promouvoir des comportements négatifs, peuvent faire exploser des stéréotypes et des idées fausses, peuvent faciliter des attitudes positives et peuvent aider les élèves apprennent à absorber et à remettre en question l'information transmise par les médias.

Parce que nos perceptions de nous-mêmes et des autres se développent tôt, et parce que nous vivons dans un monde si inondé de médias, il est important que nous abordions les conflits inhérents aux valeurs médiatiques par rapport à nos propres valeurs avec nos enfants et nos adolescents d'abord, dans un fait, positive et cohérente.

Un programme complet de santé (adapté à l'âge) enseignerait donc ces diverses questions à différents stades de développement. La préadolescence et l'adolescence sont des étapes particulièrement pertinentes dans la croissance d'une personne pour se découvrir et sa place dans le monde, et c'est en cette période vitale que l'éducation aux médias est absolument la clé d'un programme de santé influent et positif. Il faut s'attaquer aux problèmes qui influent sur les comportements et les attitudes positifs en matière de santé, en particulier chez les adolescentes, notamment :

La manipulation numérique du corps dans la publicité - Presque tout ce que nous voyons dans les médias a été modifié ou manipulé numériquement dans une certaine mesure.

- Objectification du corps dans les médias - Depuis les années 1960, les images sexualisées d'hommes dans les médias ont augmenté de 55 pour cent, tandis que les images sexualisées de femmes ont augmenté de 89 pour cent, selon une étude de l'Université de Buffalo. Il y a aussi 10 fois plus d'images hypersexualisées de femmes que d'hommes et 11 fois plus d'images non sexualisées d'hommes que de femmes.

- Moyenne des femmes par rapport aux modèles - Les modèles sont aujourd'hui 23 pour cent plus maigres que la femme moyenne, contre 9 pour cent plus maigre dans les années 80.

Nous vivons dans une culture pop qui non seulement favorise une attitude hyper-skinny-is-best, mais décourage également les idéaux du corps moyen ou sain et les individus de se sentir bien au sujet de simplement poursuivre des choix diététiques sains - ils estiment qu'ils doivent recourir à la place à drastique (et rapide) mesures de perte de poids qui mettent un stress malsain sur le corps.

Par exemple, une étude publiée en 2006 par l'Université du Minnesota a montré que 20 pour cent des femmes avaient utilisé des pilules amaigrissantes à l'âge de 20 ans. Les chercheurs ont également constaté que 62,7 pour cent des adolescentes utilisaient des « comportements malsains de contrôle du poids », y compris l'utilisation de pilules amaigrissantes, de laxatifs, de vomissements ou de repas. Les taux pour les adolescents étaient la moitié de ceux des filles.

« Ces chiffres sont surprenants, et ils nous disent que nous devons faire un meilleur travail pour aider nos filles à se sentir mieux dans leur peau et à éviter les comportements malsains de contrôle du poids », a conclu le professeur Dianne Neumark-Sztainer. Au cours de la période de cinq ans que l'étude a été menée, de plus, les chercheurs ont constaté que l'utilisation de pilules amaigrissantes par les femmes d'âge secondaire a presque doublé, passant de 7,5 % à 14,2 %.

Ce que l'enseignement de la santé et de l'éducation aux médias peut faire

Lorsqu'un collègue a demandé au docteur Caren Cooper, associé de recherche au Cornell Lab of Ornithology, quel était le contraire des médias, elle ne s'est arrêtée que brièvement avant de répondre : « La réalité, bien sûr. »

" Nous avons tous besoin d'outils logiques pour réaliser que tous les médias sont une représentation de la réalité - si nous n'apportons pas cette prise de conscience, nous sommes aptes à oublier et à laisser notre propre réalité se déformer : favoriser une culture de surconsommation, de troubles de l'alimentation, violence sexuelle et les négationnistes du changement climatique », a-t-elle expliqué.

Enseigner l'éducation sanitaire de façon exhaustive dans le monde en rapide évolution d'aujourd'hui est important pour favoriser les compétences que les élèves porteront avec eux pour le reste de leur vie, y compris:

Développer des affirmations corporelles positives - Accepter leur corps, accepter le corps des autres et faire preuve de respect les uns envers les autres. Un bon exercice serait de les faire écrire de bonnes choses les uns sur les autres - sans les mots beaux, ou des descriptions de la taille, ainsi que ce qu'ils aiment sur eux-mêmes - à la fois physique et traits de caractère.

Comprendre l'importance de bien manger - Et qu'il ne s'agit pas de «régime». " Peut-être la plus grande idée fausse est que tant qu'une personne perd du poids, il n'a pas d'importance ce qu'ils mangent. Mais il le fait, et d'être mince et être en bonne santé ne sont pas la même chose. Ce que vous mangez affecte les maladies que vous pouvez développer, indépendamment de votre taille, et les régimes qui peuvent vous aider à perdre du poids (surtout rapidement) peut être très nocif pour votre santé au fil du temps.

Comprendre l'importance de l'exercice - Les gens qui mangent bien, mais ne font pas d'exercice, par exemple, peuvent techniquement être à un poids santé, mais leur niveau de forme physique ne correspond pas. Cela signifie qu'ils peuvent transporter trop de graisse viscérale (interne) et pas assez de muscle.

« Étant donné la préoccupation croissante au sujet de l'obésité, il est important de faire savoir aux jeunes que les régimes alimentaires et les comportements alimentaires désordonnés peuvent être contre-productifs pour la gestion du poids », a déclaré la chercheuse Dianne Neumark-Sztainer, professeure à l'École de santé publique. à l'Université du Minnesota. « Les jeunes préoccupés par leur poids devraient bénéficier d'un soutien pour des comportements sains d'alimentation et d'activité physique qui peuvent être mis en œuvre à long terme, et qui devraient être détournés de l'utilisation de pratiques malsaines de contrôle du poids. »

Nous devons aussi leur enseigner :

Comment réduire le stress en s'engageant dans des activités et d'autres points de vente.

L'importance du sommeil.

L'importance des vitamines.

L'importance de ne pas toujours être « branché » - L'environnement naturel a de grands avantages pour la santé, et trop de technologie peut même être dangereux pour notre santé.

« Nous sommes entourés d'images médiatiques pour une si grande partie de notre vie quotidienne, il est presque impossible d'y échapper », a expliqué Collete, représentante de l'IFN, lors d'une interview avec EduCoup. « Nous recevons aujourd'hui la majorité de nos informations par l'intermédiaire des médias, qu'il s'agit de musique, de télévision, d'Internet, de publicité ou de magazines, il est donc vraiment extrêmement important pour nous, en tant que société, de réfléchir de façon critique aux messages que nous recevons des médias. »

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